BAUCKHOF / ОРГАНСКО БЕЗГЛУТЕНСКО БРАШНО ОД НАУТ - 500 ГР.

Брашното од наут на Bauckhof има жолтеникава боја и е со одликува со малку јаткаст вкус. Богато е со протеини и растителни влакна, што го прави да биде прекрасен додаток на веганската кујна. Одлично е за подготовка на фалафел, пире и палачинки. Лебот, пицата и колачињата подготвени со брашно од наут се исто така особено вкусни. Можете да пробате и да подготвите нешто сосема поинакво како што е етиопската чорба од наут, некој вкусен хумус или пак како изненадување, смирувачки пилинг за лице. Начинот на подготовка на пилингот е мошне брз и лесен, само додајте јогурт, млеко или бадемово масло, малку куркума, розова вода и секако брашно од наут. Измешајте, нанесете и уживајте!

- Не содржи глутен

- Погодно за вегани

- Погодно за вегетаријанци

- Незасладено брашно

- Стандард за квалитет: oрганско лого на ЕУ

- Богато со протеини и растителни влакна

- Ситно мелено во мелницата на Bauckhof

Рецепт од кујната на Bauckhof:

Палачинки од наут

Потребни состојки: 100 g брашно од наут, 200 ml вода, 3 лажици маслиново масло, ½ лажичка сол

Измешајте ги сите состојки и формирајте мазно тесто. Одвојте го тестото и пржете во малку масло во тава на средна температура додека палачинките не поруменат од двете страни. Наш совет: Палачинките од наут се одлични како прилог со зеленчук или едноставно уживајте во нив со салата и ѕаѕики сос.

Состав: Брашно од наут од сертифицирано органско земјоделство.

Може да содржи траги од јаткасти плодови и сусам.

Складирање: Да се ​​чува на ладно и суво место. Брашното се меле од непечен наут и затоа не е погодно за јадење во сирова форма.

Хранливи вредности на 100 g:

Енергија: 1443 kJ/344 kcal

Масти: 5,9 g

од кои заситени: 1,1 g

Јаглехидрати: 44 g

од кои шеќери: 2,4 g

Растителни влакна: 16 g

Протеини: 19 g

Сол: 0,06 g